Life Γεύσεις

Μini pizza με κοτόπουλο, μπέικον και τυρί

Υλικά

  • 1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου Νιτσιάκος
  • 1 φύλλο δάφνης
  • ½ κρεμμύδι
  • 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
  • 4 μικρές αραβικές πίτες
  • 4 κουτ. σούπας κέτσαπ
  • 6 κουτ. σούπας τυρί κρέμα
  • 250γρ. μοτσαρέλα τριμμένη

Εκτέλεση

Βράζετε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό με το φύλλο της δάφνης και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και το στραγγίζετε.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190οC. Μόλις κρυώσει, το ψιλοκόβετε και το ανακατεύετε με το μπέικον.

Ανακατεύετε το κέτσαπ με το τυρί κρέμα και αλείφετε τις αραβικές πίτες. Απλώνετε από πάνω το κοτόπουλο με το μπέικον και σκεπάζετε με την τριμμένη μοτσαρέλα.

Ψήνετε στο φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να λιώσει η μοτσαρέλα. Ξεφουρνίζετε και σερβίρετε!

 

Πηγή: olivemagazine.gr

Related posts

Τα 4 πιο δημοφιλή φαγητά του Instagram

admin

Βάσεις 2018: «Εκτόξευση» σε συγκεκριμένα τμήματα – Νέες εκτιμήσεις! (πίνακες)

admin

Unsend button: Πώς θα παίρνουμε πίσω μήνυμα που στείλαμε (και το μετανιώσαμε) στο Messenger

admin

Αφήστε ένα σχόλιο

X