Το μυστικό στην παρακάτω συνταγή είναι το ζαχαρούχο γάλα, που θα δώσει μια τέλεια υφή στα μπισκοτάκια σου!
Πέραν από αυτό θα χρειαστείς μόνο βούτυρο και αλεύρι. Μπορείς να προσθέσεις κομματάκια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς, ξύσμα πορτοκαλιού ή ότι άλλο έχεις όρεξη!
Δες την πανεύκολη συνταγή για cookies με 3 υλικά:
Υλικά:
1 κουτί συμπυκνωμένο ζαχαρούχο γάλα
400 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση:
-Χτύπησε το βούτυρο με το μίξερ, μέχρι να γίνει αφράτο. Έπειτα πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα και συνέχισε το ανακάτεμα για λίγο ακόμα.
-Χαμήλωνε σταδιακά τη δύναμη του μίξερ και πρόσθετε λίγο-λίγο το αλεύρι.
-Μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί, σταμάτησε το χτύπημα.
-Τώρα ήρθε η ώρα να προσθέσεις ό,τι άλλο θέλεις (πορτοκάλι, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς).
– Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 και πλάθεις τα μικρά cookies σου.
-Βάλε σε 1 (ή 2 αν είναι μικρά τα μπισκότα) ταψί λίγο λάδι και τοποθέτησε το στο φούρνο για 16-18′.
-Βάλε αν θέλεις και toping στα cookies σου και τόσο απλά έχεις έτοιμα τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια!
faysbook.gr
