Γεύσεις

3 εύκολοι τρόποι για να φτιάξεις παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

icecream - 3 εύκολοι τρόποι για να φτιάξεις παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Δεν έχεις παγωτομηχανή; Κανένα πρόβλημα! Σου δίνουμε 3 διαφορετικούς τρόπους για να φτιάξεις παγωτό στο σπίτι, με ό,τι έχεις ήδη στην κουζίνα σου.

  1. Με τον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ

Τι χρειάζεσαι: Κατεψυγμένο πολτό φρούτων και κρέμα γάλακτος.
Πώς λειτουργεί: Με τον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ σε λειτουργία, ρίχνουμε σιγά-σιγά την κρέμα πάνω από τα πολτοποιημένα κατεψυγμένα φρούτα. Η κρέμα παγώνει γρήγορα κι έχεις εύκολα και γρήγορα ένα δροσιστικό επιδόρπιο.

Παραλλαγές
Χρησιμοποίησε γιαούρτι αντί για κρέμα ή γάλα καρύδας για vegan παγωτό.

Το παγωτό των 5 λεπτών

icecream2

Υλικά
1 πακέτο κατεψυγμένες φράουλες κομμένες ή άλλα φρούτα της αρεσκείας σου
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση
Τοποθετούμε τις κατεψυγμένες φράουλες και τη ζάχαρη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και ανακάτεψέ τα μέχρι τα φρούτα να είναι χοντροκομμένα. Ρίχνουμε σιγά-σιγά στην κρέμα γάλακτος μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Σερβίρεις αμέσως.

 

2. Με αναδευτήρι ή μίξερ χειρός

Τι χρειάζεσαι: Ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, σαντιγί και toppings
Πώς λειτουργεί: Το ζαχαρούχο γάλα θα δώσει στο παγωτό μαλακή υφή

 

3. Με τη μέθοδο της σακούλας

icecream3

Τι χρειάζεσαι: Αλάτι, πάγο, μείγμα παγωτού και σακούλα
Πώς λειτουργεί: Το αλάτι μειώνει το σημείο πήξης του πάγου και δημιουργεί μία κρύα άλμη που απορροφά θερμότητα από το μείγμα του παγωτού που έχεις ετοιμάσει, με αποτέλεσμα να παγώσει.

missbloom.gr