Food

Γιατί δεν πρέπει να σπας τα μακαρόνια πριν τα βράσεις;

makaronia

Τα μακαρόνια είναι το αγαπημένο φαγητό όλων μας και ειδικά των φοιτητών. Μαγειρεύονται εύκολα και γρήγορα και μπορείς να δοκιμάσεις πολλές παραλλαγές. Ωστόσο κάνεις σίγουρα ένα λάθος, που οι Ιταλοί που είναι οι ειδικοί στο θέμα μακαρόνια, το αποφεύγουν. Και τους Ιταλούς δεν μπορείς να τους αμφισβητήσεις μιας και γι’αυτούς είναι κάτι παραπάνω από τροφή. Είναι η ίδια η κουλτούρα τους.

Το μυστικό που χρησιμοποιούν για να γίνονται τέλεια τα μακαρόνια είναι ένα. Δεν τα σπάνε πριν τα βράσουν. Και αυτό είναι κάτι που βοηθάει σε πρακτικά ζητήματα, όπως το τύλιγμα τους στο πιρούνι. Μπορείς να τα πιάσεις καλύτερα και να γλιτώσεις έτσι από λεκέδες και ατυχήματα.

Να τους ακούς τους Ιταλούς!

pasta

[via]