Food

Φτιάξε σοκολατένια τρουφάκια με 4 μόνο υλικά!

troufakia-620x420

Είναι ό,τι πιο γρήγορο μπορείς να φτιάξεις, όταν έρχονται ξαφνικά φίλοι σπίτι, όταν έχεις λιγούρες ή όταν θες να χαζέψεις την αγαπημένη σου σειρά με το λαπτοπάκι σου αγκαλιά. Νοστιμότατα..!

Υλικά:

  • 30 γρ. βούτυρο
  • 400 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
  • 40 γρ. κακάο

Για το γαρνίρισμα:

τρούφα

Εκτέλεση:

◊ Λιώνουμε πρώτα το βούτυρο σ’ ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα.

◊ Ενσωματώνουμε και το κακάο και ανακατεύουμε γερά μέχρι να σφίξει το μείγμα.

Στη συνέχεια, βάζουμε το μείγμα σε ένα πιάτο, που έχουμε πρώτα βουτυρώσει και μετά στο ψυγείο για κάποιες ώρες μέχρι να σφίξει.

◊ Το βγάζουμε από το ψυγείο και αρχίζουμε να πλάθουμε μπαλάκια με τα χέρια μας.

Σε ένα πιάτο απλώνουμε την τρούφα και περνάμε κάθε μπαλάκι από όλες τις πλευρές για να πάει παντού (η τρούφα).

Έτοιμο!

Πανεύκολη συνταγή!

[via]